保健機能食品制度活用入門セミナー

リアル会場

日時/1015日(土)13:30~15:10

会場/2F 第5会議室

定員/50名

オンライン配信

ライブ1015日(土)13:30~15:10

オンライン配信は「Zoom」を使用します。申込みいただいたメールアドレスに、セミナーへの招待メールを 順次送信いたします。いただいた個人情報は、このセミナーの運営のみに使用します。

主催:とくしま健康寿命延伸産業創出プラットフォーム(徳島県商工労働観光部新未来産業課)

徳島県では、地域資源を活かした機能食品の創出を促進しております。本セミナーは、保健機能食品(機能性表示食品、栄養機能食品)についての概要や市場性、制度活用の流れなど初歩的な内容のセミナーとなっておりますので、保健機能食品に御関心のある事業者や自社商品に新たな付加価値をつけたいと考えている事業者の皆様はぜひ御参加ください。 

プログラム

講演(13:35~14:35)

【演題】保健機能食品制度の概要と地域食材への活用について
【講師】公益財団法人日本健康・栄養食品協会 機能性食品部 部長代理 岩崎 英明 氏

[プロフィール] 

京都大学農学部食品工学科卒業(学士)。昭和61年ライオン株式会社入社、調味料やデザート他の食品、 また特定保健用食品等の健康食品の開発に従事。その後も研究開発本部にて、基礎研究部門(分析)、開発部門(国内向け並びに海外向けの香粧品中心)、研究統括部門の長、研究開発本部副本部長を歴任。平成4年1月より現職。

取組事例紹介(14:45~14:55)

【演題】四国における食産業振興に向けたSTEPの取り組み
【講師】一般財団法人四国産業・技術振興センター 産業振興部 担当部長 森 久世司 氏

お問い合せ・申込み先

とくしま健康寿命延伸産業創出プラットフォーム事務局(徳島県商工労働観光部新未来産業課)
TEL : 088‒621‒2325 FAX : 088‒621‒2897
E-mail : shinmiraisangyouka@pref.tokushima.jp

●申込みフォーム
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